17 февраля 2013

калифорния1

(без темы)

Граждане, делюсь еще одним опробованным рецептом. Великолепно готовится в slow cooker, но годится и для обычной плиты тоже.

Берем полкило шампиньонов, маленькую луковицу, четыре зубчика чеснока, чуть-чуть соли, стакан красного вина и, по желанию, ложку оливкового масла. Лук шинкуем любым способом, сгружаем в кастрюлю, туда же мелко режем чеснок, и пластаем шампиньоны. Солим, заливаем вином и маслом, перемешиваем и ставим на очень маленький нагрев. В медленноварке это Low часа на четыре минимум. Если покажется, что образовалось слишком много подливки, на последние 40 минут готовки прибавляем нагрев и приоткрываем крышку, чтобы жидкость частично выпарилась,

Получается совершенно фантастическая вкуснота, которую можно и как самостоятельное блюдо есть, и как гарнир к мясу. Мне оно в теплом виде понравилось больше, чем в холодном. Приятного аппетита!
Метки:
калифорния1

(без темы)

Долго ломала себе голову, какой такой Гийом-Победитель вторгся в Англию в 1666 (sic!) году. Затем споткнулась на национальной Конвенции, принимавшей законы в 1794 году. Пассаж "Франкофония с заглавной "Ф" - это более сложный ансамбль для описания" порвал остатки мозга в клочки.

Убивать таких переводчиков, не дожидаясь перитонита, не допуская до публики. Это московский центр Французского языка так отжигает. А переводы если изначально и машинные, то потом явно живыми людтми приглаженные. Вот с таким дивным результатом...
Метки: